暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう


by a-syuke
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新在家ラーメンもんど@東加古川

岡山に帰る途中に以前から気になっていた兵庫県加古川市のお店に立ち寄りました。

播磨地区の名店「もんど」
関西ラーメンマニア以外の方でも一度は耳にした事のあるお店です。

以前は現在のように気軽に県外に足を運んでいませんでしたのでこちらに立ち寄る機会もなかなかありませんでした。

フレンチ経験者の店主が作るラーメンはどんなものか?、また限定麺はどんなものなのか?
早速お店に行くと喫茶店チックなスペースに案内されます。

どうやらマスターの奥様の実家が以前喫茶店を営んでいたようでそれを改装したようです。

今回はHPでも気になっていた「新味豚骨醤油麺味玉入り(¥780)」ともんど名物の肉めしのセット(+¥380)をチョイスしました。

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まずは肉めし。兵庫県産キヌヒカリに播州滋養卵、四万十ポークのチャーシューがのって濃いタレがかかっています。

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お次はラーメン。
濃い豚骨醤油スープに背脂がのっています。しかしクドくはりません。
香りも良くどんどん食べ進めてしまいます。まさに魔法の味(HPより)

帰岡時には時間があれば立ち寄りたいお店です。


今日食べたラーメン:新味豚骨醤油麺味玉入り(¥780)
自己評価:B
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by a-syuke | 2010-09-18 01:55 | とんこつ