暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう


by a-syuke
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倉敷に二郎インスパイア系が登場!?

来月帰岡するにあたってミクシィや県内のブロガーの記事を見て宿題店を探している時の事。
興味ある書き込みを目にした。

倉敷の「食楽」さんへ行ってきました。
1月に二郎系のラーメンにメニュー変更したそうで。


二郎と言えば「ラーメンではなく二郎という食べ物だ」と言われる位個性的なもの。
ヤサイと言われるたっぷりの茹でたもやしにキャベツ。
ブタと呼ばれる肉厚なチャーシュー。刻みニンニクや背脂がトッピングとしてのせられ極太の麺に豚骨醤油のスープ。
ビジュアル的には最近のラーメンとは逆行している感じはあるがその存在は男らしく、征服感を掻き立てられる。

県内には数年前にインスパイア系の「ダントツラーメン」がオープン。
あっという間に県内のラーメンマニアを虜にさせ現在では県外からのお客さんも頻繁にやって来るほどの超人気店になっている。


1月下旬より二郎系のラーメンを提供しているようでまだ情報が少ないようで・・・
県内のブロガーの記事を要チェック中です。(ヤサイ、アブラ、ニンニクの増減は聞いてくれるようです)

この記事を書いているうちにまた食いたくなってきた・・・
以下の画像は僕が食べたガッツリ系のラーメンです。

e0058270_2132920.jpg

麺の坊男晴れ(豊橋市) 小・全部のせ
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by a-syuke | 2011-02-18 02:25 | とんこつ