暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう


by a-syuke
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萬福軒@玉野

岡山に帰省時に最近よく寄るこのお店。

今日は豚そばの日
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今日は豚軟骨そば(¥780)を注文。

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来ました。
いかにも濃そう。ドロドロしてます。スープの持ち上げがすごそう。
軟骨はとても柔らかくて美味い。
スープは以前食べた濃厚つけ麺と同じスープかな?
入っている豚にもう少し味付けが施されていたら良いかも。あと刻み玉ねぎ何かが入っていたら面白い。


今日食べたラーメン:豚軟骨そば¥780
自己評価:D
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by a-syuke | 2011-04-29 21:39 | とんこつ