暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう


by a-syuke
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奥田 琥家

12日にRSKの「VOICE21」で岡山・香川のラーメン店の特集をやっていたので琥家に行ってみた。

日曜の夕方の割には客入りはまあまあ。
早速「アカ 肉入り・煮玉子トッピング」を注文。
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こちらは彼女が頼んだ「シロ もやし入り」
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こっちは「キムチごはん」
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スープを啜る・・・
やはり一風堂の方が美味く感じる。まあこっちはこっちでいいのだが。
替え玉の硬さは以前に比べて幅を利かせたようだ。

倉敷店も相変わらず客入りが良いようで一風堂が岡山に来た時「琥家に似た店がある」なんていう話しも聞いた。

肉の柔らかさは感じが良い。煮玉子の具合もいい感じだ。
前回厨房内を見たとき焼海苔がむき出し状態で晒されていたのが気になってたのだが
今回は改善されていた。

今日食べたラーメン:アカ肉入り煮玉子トッピング
自己評価:C
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by a-syuke | 2006-10-15 19:21 | とんこつ