暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう


by a-syuke
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浜ノ茶屋 支那そば餐休

僕が提唱している「チボリラーメン街道」

「希望軒」「味の時計台」「熱烈タンタン麺一番亭」などの有力店に
近日には「琥家」まで出来る。
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この琥家の横にあるのが「支那そば餐休」
江崎の総本店や庭瀬などが有名だがここ浜ノ茶屋にも「チボリ店」がある。
「支那そば」「名物そば」との2つのメニューがメイン。

今日はごまの風味が豊かな「名物そば」を注文。
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スープを啜る・・・
ごまの香りがいいねぇ~具はネギ、支那竹(メンマ)、チャーシュー。
麺は富士麺ズ工房


ラーメンは美味しかったんだが
店内の雰囲気は劣悪。店員の服装は飲食店とは思えない。
これはひどかった。チボリ店には当分行かないと思う。(他店舗には行くかもしれないが)
今日食べたラーメン:名物そば
自己評価:D(名物そばはC)

支那そば餐休 チボリ店
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by a-syuke | 2006-08-28 18:01 | しょうゆ
夏休みもいよいよ終盤。
やっと落ち着き久々に新規開拓

今日はチボリ近くの「一番亭」へ。
最近坦々麺というのをよく目にするので行ってみた。
以前は道路向かいに「長崎ちゃんめん」があったが
「キムチ」「ネギ」無料サービスに敗れたようだ。

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サービスの「キムチ」「ネギ」どっちも好きなんでありがたい・・・

ランチタイムも終了。店内はとても落ち着いている。
凍ったお絞りのサービスもとてもありがたかった。

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スーパータンタン麺を注文。

スープを啜る・・・程よく辛い
これよりも3段階ほど辛くできるらしい(要追加料金)
挽肉が掬える様穴あきのレンゲも付いていた。

麺はストレートの玉子麺
美味しく感じました。

今日食べたラーメン:スーパータンタン麺
自己評価:C

熱烈タンタン麺一番亭倉敷北店
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by a-syuke | 2006-08-21 22:14 | 味噌

児島 天下一品

仕事の連続勤務も終了。
慰労の意味も込めて児島の天一へ

日曜夜なんで客入りはなかなか。

今日はこってり大 チャーシュー+青ネギ+メンマトッピングで注文。

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メンマ多いっ!!!
相変わらずのこってりぶりに感動。
客が多いんでタバコの煙が気になったなぁ・・・

今日食べたラーメン:こってり大 (チャーシュー+青ネギ+メンマトッピング)¥1000
自己評価:C

天下一品 児島店
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by a-syuke | 2006-08-20 23:50 | 天一

兵庫・小野 天下一品

最近中毒気味の「天一」
今日は兵庫県の小野市まで行ってきた

この店は他のサイトで「スープの濃さはすばらしい」との情報を聞きつけ
わざわざ行ってみた

最近地元児島以外に
福山、姫路、加古川、太子と行って来たがどこの店も
スープの濃さには満足いかなかった(福山の「めちゃこってり」のみは例外)
メニューなんかはオリジナリティが溢れ満足しているけど。

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奇麗なお店だ・・・
この店は以前「阪神競馬場店」の店主が小野に移転してきたらしい。
店内は吉本芸人の「太平かつみ・さゆり」のサインと写真があった。

豚キムチ定食を注文。ラーメンにニンニクを入れるか聞かれたので
もちろん入れてもらう事に。

カウンターに座ってたので厨房の様子が見える。
湯きりは良く出来てる。手際よく出てる・・・好印象だ

程なく登場。噂のスープを啜る・・・
おや?思ったほど濃くないなぁ。これなら児島や福山のほうが濃いぞ。
ココはニンニク味噌が上ののせた状態で提供される。
難なく飲み干せました。
定食・丼など充実していてまた来たいと思いました(ちょっと遠いけど・・・)

今日食べたラーメン:こってり(並)豚キムチ定食:¥900
自己評価:C

地図
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by a-syuke | 2006-08-08 22:00 | 天一

中庄 地雷也

最近明かりが付いていないようです・・・
明日で開店1年だったのに・・・

残念でなりません

お疲れ様でした
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by a-syuke | 2006-08-01 01:38 | 閉店情報