暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう


by a-syuke
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笹沖 餃子の王将

今日は久々の土曜休日。王将の餃子チケットが期限が切れそうだったので笹沖の王将に。
最近暑いね・・・冷し中華を頼んだのだが専用の麺がないと言う事で断念。

冷しラーメンなら出来るということでそれを注文。
土曜昼客入りはなかなか。


程なく登場
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いたってシンプル。ネギにメンマとほうれん草と焼き豚が2枚。
これくらいが良いか。暑い夏食欲が下がった今こんな商品がぐぅ。


今日食べたラーメン:冷しラーメン¥580
自己評価:D
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by a-syuke | 2007-07-28 12:38 | 冷やし中華・冷麺

広江 ふ~太

Y氏よりパチンコのお誘い。
2人揃って水島のA○Cへ・・・結果2人とも勝ち食事へと向かう。
初め広江の豚太郎へ行ったが火曜定休日
仕方なく向かいの「ふ~太」へ

店内は入りはまあまあ。
早速「赤玉角煮とんこつらーめん」を注文。
僕が前回酷評したオヤジはいるかな・・・?




いた!

相変わらず厨房でのらりくらりとしているようだ。
程なく登場
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角煮というよりはクズをかき集めたような感じ・・・
味と柔らかさは良いんだが見てくれが悪い。

店内の接客サービスは相変わらず悪く、要領が悪すぎ。
せっかくのラーメン、台無しです。


今日食べたラーメン:赤玉角煮とんこつらーめん
自己評価:E(ラーメンはD)
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by a-syuke | 2007-07-26 23:06 | とんこつ

下庄 あさひ軒

今日は愛車のオイル交換&洗車に行き、帰りに久々にあさひ軒に寄ってみた。
久々に寄ったあさひ軒は何か以前のふ~太を思い出させるような暗い雰囲気・・・

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因みに営業時間が深夜2時までだったのに夜10時までと水曜定休日になってます。


日曜の15時だったがこの静けさは何だ???

店員はホールにねーちゃんが1人、厨房ににーちゃんが1人。寂しい・・・
早速この時期定番の冷やし。ココの「冷しタンタン麺」をミニ豚キムチ丼とのセットで注文。

以前このブログにも書いたがココの前店舗「ふ~太 下庄店」は僕のお気に入りの店舗の1つであったがココの凋落振りはまさに絵に描いたようだった・・・

その状況がまさに今の状態にそっくり!!
無くならない事を祈りながら待つ事数分。


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刻んだトマト、ザーサイ、挽き肉に玉子、白葱
ほど良い辛さに満足。お皿もしっかり冷やしてあり好印象。

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豚キムチはほど良く辛く量も多からず少なからずでこちらもぐぅ。


ふ~太は予想通り閉店になったがあさひ軒は予想通りになって欲しくないな・・・


今日食べたラーメン:冷しタンタン麺
自己評価:D
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by a-syuke | 2007-07-22 19:24 | 冷やし中華・冷麺

平田 希望軒

今日は同僚Y氏と共に岡山にショッピング(?)

帰りにラーメン部活動
希望軒に立ち寄った。店内はほぼ満席。

早速「希望軒とんこつラーメン」を注文。Y氏は「醤油中華そば」

店内は店長(?)らしき人の怒号が響く・・・
バイト君頑張れ。


程なく登場
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もやしはサービスとの事。
麺は細めのストレート麺。固めでお願いしたのでいい感じだ。

こちらはY氏の「醤油中華そば」
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客数の割りに店員の数&レベルが追いついていない為店内は店長の声が響きまくる・・・
今度落ち着いたとき来てみよう。

今日食べたラーメン:希望軒とんこつラーメン¥630
自己評価:E
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by a-syuke | 2007-07-21 23:35 | とんこつ
名古屋の帰り大垣に立ち寄りしばし休憩・・・
帰りにラーメンが食いたいと思い「帯広豚丼」の看板に惹かれ立ち寄ることに。

早速ミニ豚丼と「味噌チャーシューメン」を注文


この店は大阪時代には知らない店だ・・・
僕もまだまだ勉強不足だなぁ

ココはキムチが食べ放題だそう。

程なく登場
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まずはミニ豚丼。大きな豚肉が2枚乗ってる。

次はラーメン
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バラとロースを半々でのせてもらった。
スープは典型的なチェーン店味噌味。ニンニクはいい感じだ。
チャーシューはどちらも柔らかく美味しい。

こんなお店岡山にもないかなぁ・・・


今日食べたラーメン:味噌チャーシューメン
自己評価:C
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by a-syuke | 2007-07-16 20:27 | 味噌
台風の中15日名古屋でオフ会がある為倉敷を深夜に出発。
常時50キロ規制・・・
朝6時に多賀SAに到着。

早速朝飯だ。
前回はココでとんこつチャーシュー麺を食べたので今回は
「醤油チャーシュー麺」に挑戦。

早速券売機で食券購入。ココは食券は商品と引き換えまで店員に渡さない。
画期的なシステムだ!!

程なく呼ばれ引き換え
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今回はスープはぬるくない。これは良い。
ネギにメンマと煮玉子が半切れ。ベーシックな醤油ラーメンで満足です。


今日食べたラーメン:醤油チャーシュー麺¥600
自己評価:D
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by a-syuke | 2007-07-15 20:12 | しょうゆ

ミクシィより

清輝橋の「商人」ついに閉店の様子。

大安寺ラムーそばの「一代元」先月29日で閉店。

残念です。
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by a-syuke | 2007-07-04 14:49 | 閉店情報

下石井 ぶんぶく堂

今日は岡山にフラフラと足を運んだ。
腹が減ったのでヨーカ堂に車を停めてぶんぶく堂へ

以前福田の店舗には行ったことあるがこちらの店は初めて。

店内は夕方前なので客は0

早速「バカしぼり1本のせラーメン」を注文。

目の前でおばちゃんが「チャーシュー」をバーナーで炙っている。

程なく完成
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具はめんまともやしと青ネギに海苔が1枚。

スープは鶏がらを炊いたスープ。飲みやすいが若干クセがある。
チャーシューはやや甘めだが柔らかくて美味しい。

魚介とのWスープやでら味噌スープもあるようなので次回はそちらにも挑戦してみたい。


今日食べたラーメン:バカしぼり1本のせラーメン¥900
自己評価:D
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by a-syuke | 2007-07-04 14:40 | しょうゆ
朝早くから彼女に連れられドライブ。
三次に立ち寄った時にココを思い出し早速入店。
朝10:00オープンとの事でまだ誰も客はいない・・・
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早速1日50食限定といわれる「チャーシュウ麺(¥800)」を注文。
トッピングでキムチ(¥100)を入れてみた。

店内はあまり広くないが清潔な感じ。
メニューの中に気になるサイドメニュー「ねこめし」
恐らくご飯の上にかつぶしがのってるんだと思うが・・・今回は注文しませんでした。

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チャーシューは厚めだが大きさにはやや不満が残る。
スープはとんこつ醤油とのことだがさっぱりした醤油味。
具はメンマにもやしと青ネギ。キムチは辛めで満足。白菜の芯の部分まで使っているようだ。

こちらは中華そば(¥500)キムチトッピング
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中華そばの大盛は+¥400 チャーシュウ麺の大盛は+¥300
値段的にも不満があるしこの違いは何だろう?


三次に行く際はまた寄ってみようと思う。

今日食べたラーメン:チャーシュウ麺¥800
自己評価:D
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by a-syuke | 2007-07-02 14:16 | しょうゆ