暗いと不平を言うよりも進んで灯りをつけましょう


by a-syuke
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<   2011年 08月 ( 9 )   > この月の画像一覧

倉敷インターから駅北口にかけて熾烈なラーメン店舗バトル!
現在も
天下一品
琥家
博多一風堂
ラーメン哲
希望軒等のチェーン店群が展開しているがこの通りに新たな店舗が参戦。

愛知を中心に全国に展開している「丸源ラーメン」が初めて県内に登場。
先月広島県福山市に新店舗が出来たがもう早くも倉敷に新店舗を構えるようだ。
オープン予定は10月下旬。


※9月17日追記
住所判明倉敷市平田90-2
グーグルマップから判断すると雑貨屋ブルドッグ跡地。
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by a-syuke | 2011-08-31 00:29 | 新店舗情報
「岡山・倉敷ラーメン日記」をご覧くださいましてありがとうございます。

2005年から始めた当ブログはワンランク上を目指しfc2ブログへ移転します。

なおココのブログは当面アーカイブとして残しておきます。


新たな移転先は
「岡山・倉敷ラーメン日記2」
http://okakuramen.blog.fc2.com/
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by a-syuke | 2011-08-28 02:25

困りました(´・ω・`)

当ブログの題名と似たブログが2,3か月前から始まったようですが
当ブログとは一切関係がありません
同じ志を持った方のようなので当面は静観いたします。

しかし当ブログは6年前からこの題名で一貫して続けています。
これからも変えるつもりはありません。

しかしトラブルなど発生した場合は別です。

こちらからは連絡はしませんが正直ブログ名は変えて頂きたいのが本音ですが
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by a-syuke | 2011-08-26 23:59
今回は去年よりも早く出店店舗が判明しました。

今回は県内外31店舗が出店。(県内22、県外9)
今年はあの大勝軒が参戦。僕は今回この店舗に注目します。

岡山県内
中華そば浅月本店
新見ら~めんいぶき
とんこつラーメンくわん屋EVOLUTION
げんこつ屋
麺屋じょーだん
陣山ラーメン
だってん
元祖岡山 とりそば太田
八十八家本店
博多とんこつラーメン ばり
手もみ老麺 火の車
冨士屋
ぼっけゑラーメン
萬福軒
ママキッチン味々亭
中華そばみやま
麺屋たくみ
中華そば劉備

県内初参戦
お多津
創作らーめん 薑屋
小豆島ラーメン ひしお
かしわそば 本原

県外店舗
喜多方ラーメンと手作り餃子の店 朝昼夜
味よし本店元祖辛み噌味よしラーメン
ラーメン桂花総本店
鳥取牛骨ラーメン応麺団
富山ブラック味玉ラーメン 麺屋いろは射水本店
醤油らーめんきび太郎
元祖つけめん 東池袋大勝軒
徳島ラーメン岩田家
本場徳島の味ラーメン東大大道本店

県外9店舗は正直驚きです。
大勝軒の参戦は他県のラーメン博で例があった為予想は出来ましたが実際ここ岡山で大勝軒のつけめんが食えるのは今から楽しみです。
東北2店舗の情報はあまり無いので早速調べる事にします。
東京のきび太郎は支那そばきびの別ブランド店。
徳島の東大は県内で最近人気の麺王と同系列。
熊本の桂花は昨年倒産問題で話題になったお店です。
富山のいろはは東京ラーメンショー等イベント系には結構出てきています。昨年静岡のラーメンパークでも来ていました。
鳥取の牛骨ラーメンは最近のご当地ラーメン系で最近有名になってきていますね。

やはり県外から攻めるべきでしょうが県内のお多津の参戦も興味津々です。
今年は何軒行ってみようか?
今から楽しみです。
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by a-syuke | 2011-08-26 03:47

悲願達成!天下一品鍋

今日は長年やってみたかったこの1品

持ち帰り「天下一品」を使った鍋を作ってみました。
ネットでも有名でmixiのコミュで紹介されたりしていました。

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まずは材料から
※持ち帰り天下一品スープ、麺、豆腐、白菜、えのき茸、餃子、もやし、豚肉

まずスープを温めます。
沸いてきたら白菜・もやし・えのきを投入。
野菜に火が通ったら豚肉と豆腐を投入。
最後に餃子を入れて完成。
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餃子は水餃子の方が煮崩れしにくく美味しく食べれます。
スープがしみこむので実に美味い!

食べ終わったら麺を投入。(あらかじめ茹でておいた)
e0058270_0175782.jpg

ネギはもちろん九条ネギ。
美味しく頂けました。

1日スープを置いて翌日は
e0058270_019273.jpg

丼に盛りつけキムチ、メンマをのせて完食。

これで残暑を乗り切ります!

冬でもこれは良い感じかも
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by a-syuke | 2011-08-23 00:20 | お家でらーめん
今年も県内のビックイベント「おかやまラーメン博」が開催されるようです。

今年は去年よりも早く9月の最終週に実施。
すでに告知HP出来てます。
http://www.ohk.co.jp/ramen-haku/pc_index.php

去年は、せたが屋と徳島のラーメン店が県外店舗として初参戦。これらのお店はみな大行列でした。
今年は関東と東北のお店が来るようですがどこなんでしょうね?

金曜からすでに前売りチケットが販売されています。
行く方は絶対に買う事をお勧めします!

この時期になるとブログ閲覧者が毎年増える。ありがたい事ですが・・・
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by a-syuke | 2011-08-21 03:32
11月11日にオープンするアリオ倉敷。
そこに入る「ジャンクガレッジ」

西日本初の店舗。アリオにも初の店舗。それが岡山、それも地元倉敷で気軽に食えるのは実にありがたい。
おそらく埼玉や千葉、山梨のイオンモールの中に入っているタイプと同じと思われる。
そこで予習がてら一番近い山梨のイオンモールのお店に行ってみた。

e0058270_221279.jpg

ここもフードコートの一角にあります。

今回はジャンクガレッジの代名詞「まぜそば」を注文。
並(200グラム)中(300グラム)大(400グラム)とあり今回は並を注文。
無料トッピングがニンニク、アブラ、チーズの3種類。これはデフォには入っていない。
e0058270_22165566.jpg

センターに卵黄。フライドガーリック、フライドオニオンにもやし、おかか、ブタ1枚がのっています。
無料トッピングはニンニクとチーズをお願いしました。

そしてこれをひたすら混ぜます。
e0058270_22191340.jpg

麺は関東では有名な浅草開化楼の麺。県内にはえびすらーめんが使ってますね。
茹で時間は約8分。

食べ進めると少し単調なんで飽き気味になります。
ここで途中で酢やブラックペッパーがあるんでこれを使うとまたさらに味が変わって楽しめる。

特製まぜそばなるものがあります。これは豚が1枚追加され、エビ辛マヨネーズとベビースターが更に乗る模様。

あとガッツリ系のラーメンはヤサイの盛が選べるようです。

このラーメンが早く倉敷で食べてみたいなぁ~


今日食べたラーメン:まぜそば¥750
自己評価:C
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by a-syuke | 2011-08-16 22:26 | つけ麺・まぜそば
徳島ラーメン麺王の県内3店舗目が今月末31日に松島にオープン予定。
また¥100セールやるのかな?


倉敷市松島1138-2
googleマップで見たけどちょっと旧2号から入った様な所だけどどうなんだろ?
月末確認してみます。

※8日追記
松島交差点そばのタイム中庄店の敷地内にあったすし丸のあった所に入る模様
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by a-syuke | 2011-08-07 20:08 | 新店舗情報
まぜそば・ガッツリ系ラーメンで超有名な埼玉の「ジャンクガレッジ」がアリオ倉敷に登場のようです。
おそらくフードコートでの登場だと思います。
レイクタウン越谷やイオンモール甲府昭和と同じスタイルでしょうか?

あと西日本での店舗ってあるのかな?
とにかく期待大です!
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by a-syuke | 2011-08-06 22:13 | 新店舗情報