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僕が提唱している「チボリラーメン街道」
「希望軒」「味の時計台」「熱烈タンタン麺一番亭」などの有力店に
近日には「琥家」まで出来る。

この琥家の横にあるのが「支那そば餐休」
江崎の総本店や庭瀬などが有名だがここ浜ノ茶屋にも「チボリ店」がある。
「支那そば」「名物そば」との2つのメニューがメイン。
今日はごまの風味が豊かな「名物そば」を注文。

スープを啜る・・・
ごまの香りがいいねぇ~具はネギ、支那竹(メンマ)、チャーシュー。
麺は富士麺ズ工房
ラーメンは美味しかったんだが
店内の雰囲気は劣悪。店員の服装は飲食店とは思えない。
これはひどかった。チボリ店には当分行かないと思う。(他店舗には行くかもしれないが)
今日食べたラーメン:名物そば
自己評価:D(名物そばはC)
「希望軒」「味の時計台」「熱烈タンタン麺一番亭」などの有力店に
近日には「琥家」まで出来る。

この琥家の横にあるのが「支那そば餐休」
江崎の総本店や庭瀬などが有名だがここ浜ノ茶屋にも「チボリ店」がある。
「支那そば」「名物そば」との2つのメニューがメイン。
今日はごまの風味が豊かな「名物そば」を注文。

スープを啜る・・・
ごまの香りがいいねぇ~具はネギ、支那竹(メンマ)、チャーシュー。
麺は富士麺ズ工房
ラーメンは美味しかったんだが
店内の雰囲気は劣悪。店員の服装は飲食店とは思えない。
これはひどかった。チボリ店には当分行かないと思う。(他店舗には行くかもしれないが)
今日食べたラーメン:名物そば
自己評価:D(名物そばはC)
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by a-syuke
| 2006-08-28 18:01
| しょうゆ
夏休みもいよいよ終盤。
やっと落ち着き久々に新規開拓
今日はチボリ近くの「一番亭」へ。
最近坦々麺というのをよく目にするので行ってみた。
以前は道路向かいに「長崎ちゃんめん」があったが
「キムチ」「ネギ」無料サービスに敗れたようだ。

サービスの「キムチ」「ネギ」どっちも好きなんでありがたい・・・
ランチタイムも終了。店内はとても落ち着いている。
凍ったお絞りのサービスもとてもありがたかった。

スーパータンタン麺を注文。
スープを啜る・・・程よく辛い
これよりも3段階ほど辛くできるらしい(要追加料金)
挽肉が掬える様穴あきのレンゲも付いていた。
麺はストレートの玉子麺
美味しく感じました。
今日食べたラーメン:スーパータンタン麺
自己評価:C
やっと落ち着き久々に新規開拓
今日はチボリ近くの「一番亭」へ。
最近坦々麺というのをよく目にするので行ってみた。
以前は道路向かいに「長崎ちゃんめん」があったが
「キムチ」「ネギ」無料サービスに敗れたようだ。

サービスの「キムチ」「ネギ」どっちも好きなんでありがたい・・・
ランチタイムも終了。店内はとても落ち着いている。
凍ったお絞りのサービスもとてもありがたかった。

スーパータンタン麺を注文。
スープを啜る・・・程よく辛い
これよりも3段階ほど辛くできるらしい(要追加料金)
挽肉が掬える様穴あきのレンゲも付いていた。
麺はストレートの玉子麺
美味しく感じました。
今日食べたラーメン:スーパータンタン麺
自己評価:C
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by a-syuke
| 2006-08-21 22:14
| 味噌
最近中毒気味の「天一」
今日は兵庫県の小野市まで行ってきた
この店は他のサイトで「スープの濃さはすばらしい」との情報を聞きつけ
わざわざ行ってみた
最近地元児島以外に
福山、姫路、加古川、太子と行って来たがどこの店も
スープの濃さには満足いかなかった(福山の「めちゃこってり」のみは例外)
メニューなんかはオリジナリティが溢れ満足しているけど。

奇麗なお店だ・・・
この店は以前「阪神競馬場店」の店主が小野に移転してきたらしい。
店内は吉本芸人の「太平かつみ・さゆり」のサインと写真があった。
豚キムチ定食を注文。ラーメンにニンニクを入れるか聞かれたので
もちろん入れてもらう事に。
カウンターに座ってたので厨房の様子が見える。
湯きりは良く出来てる。手際よく出てる・・・好印象だ
程なく登場。噂のスープを啜る・・・
おや?思ったほど濃くないなぁ。これなら児島や福山のほうが濃いぞ。
ココはニンニク味噌が上ののせた状態で提供される。
難なく飲み干せました。
定食・丼など充実していてまた来たいと思いました(ちょっと遠いけど・・・)
今日食べたラーメン:こってり(並)豚キムチ定食:¥900
自己評価:C
今日は兵庫県の小野市まで行ってきた
この店は他のサイトで「スープの濃さはすばらしい」との情報を聞きつけ
わざわざ行ってみた
最近地元児島以外に
福山、姫路、加古川、太子と行って来たがどこの店も
スープの濃さには満足いかなかった(福山の「めちゃこってり」のみは例外)
メニューなんかはオリジナリティが溢れ満足しているけど。

奇麗なお店だ・・・
この店は以前「阪神競馬場店」の店主が小野に移転してきたらしい。
店内は吉本芸人の「太平かつみ・さゆり」のサインと写真があった。
豚キムチ定食を注文。ラーメンにニンニクを入れるか聞かれたので
もちろん入れてもらう事に。
カウンターに座ってたので厨房の様子が見える。
湯きりは良く出来てる。手際よく出てる・・・好印象だ
程なく登場。噂のスープを啜る・・・
おや?思ったほど濃くないなぁ。これなら児島や福山のほうが濃いぞ。
ココはニンニク味噌が上ののせた状態で提供される。
難なく飲み干せました。
定食・丼など充実していてまた来たいと思いました(ちょっと遠いけど・・・)
今日食べたラーメン:こってり(並)豚キムチ定食:¥900
自己評価:C
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by a-syuke
| 2006-08-08 22:00
| 天一
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