岡山・倉敷ラーメン日記

浜ノ茶屋 支那そば餐休

僕が提唱している「チボリラーメン街道」

｢希望軒」「味の時計台」｢熱烈タンタン麺一番亭」などの有力店に
近日には「琥家」まで出来る。

この琥家の横にあるのが「支那そば餐休」
江崎の総本店や庭瀬などが有名だがここ浜ノ茶屋にも「チボリ店」がある。
｢支那そば」「名物そば」との2つのメニューがメイン。

今日はごまの風味が豊かな「名物そば｣を注文。


スープを啜る・・・
ごまの香りがいいねぇ～具はネギ、支那竹(メンマ)、チャーシュー。
麺は富士麺ズ工房


ラーメンは美味しかったんだが
店内の雰囲気は劣悪。店員の服装は飲食店とは思えない。
これはひどかった。チボリ店には当分行かないと思う。(他店舗には行くかもしれないが）
今日食べたラーメン：名物そば
自己評価：D(名物そばはC)

宮前 熱烈タンタン麺一番亭倉敷北店

夏休みもいよいよ終盤。
やっと落ち着き久々に新規開拓

今日はチボリ近くの「一番亭」へ。
最近坦々麺というのをよく目にするので行ってみた。
以前は道路向かいに「長崎ちゃんめん」があったが
「キムチ」「ネギ」無料サービスに敗れたようだ。


サービスの「キムチ｣｢ネギ｣どっちも好きなんでありがたい・・・

ランチタイムも終了。店内はとても落ち着いている。
凍ったお絞りのサービスもとてもありがたかった。


スーパータンタン麺を注文。

スープを啜る・・・程よく辛い
これよりも3段階ほど辛くできるらしい（要追加料金）
挽肉が掬える様穴あきのレンゲも付いていた。

麺はストレートの玉子麺
美味しく感じました。

今日食べたラーメン：スーパータンタン麺
自己評価：C

児島 天下一品

仕事の連続勤務も終了。
慰労の意味も込めて児島の天一へ

日曜夜なんで客入りはなかなか。

今日はこってり大　チャーシュー+青ネギ+メンマトッピングで注文。


メンマ多いっ!!!
相変わらずのこってりぶりに感動。
客が多いんでタバコの煙が気になったなぁ・・・

今日食べたラーメン：こってり大　（チャーシュー+青ネギ+メンマトッピング）￥1000
自己評価：C

兵庫・小野 天下一品

最近中毒気味の｢天一」
今日は兵庫県の小野市まで行ってきた

この店は他のサイトで「スープの濃さはすばらしい」との情報を聞きつけ
わざわざ行ってみた

最近地元児島以外に
福山、姫路、加古川、太子と行って来たがどこの店も
スープの濃さには満足いかなかった（福山の「めちゃこってり｣のみは例外）
メニューなんかはオリジナリティが溢れ満足しているけど。


奇麗なお店だ・・・
この店は以前｢阪神競馬場店」の店主が小野に移転してきたらしい。
店内は吉本芸人の「太平かつみ・さゆり」のサインと写真があった。

豚キムチ定食を注文。ラーメンにニンニクを入れるか聞かれたので
もちろん入れてもらう事に。

カウンターに座ってたので厨房の様子が見える。
湯きりは良く出来てる。手際よく出てる・・・好印象だ

程なく登場。噂のスープを啜る・・・
おや？思ったほど濃くないなぁ。これなら児島や福山のほうが濃いぞ。
ココはニンニク味噌が上ののせた状態で提供される。
難なく飲み干せました。
定食・丼など充実していてまた来たいと思いました(ちょっと遠いけど・・・）

今日食べたラーメン：こってり(並）豚キムチ定食：￥900
自己評価：C

中庄 地雷也

最近明かりが付いていないようです・・・
明日で開店1年だったのに・・・

残念でなりません

お疲れ様でした